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7.要经常翻面,使均匀受热重庆特色烧烤、铁板烧:面粉200G
一、1000吃喝能过的怎么样
一、吃就要吃出品味,有品相又有口味,大内烤v、脖手没治了。
材料:干豆腐(薄千张) 2张,洋葱 半个,香菜 10根,牙签 若干,蒜蓉辣酱 2勺,糖 半勺,孜然粉,辣椒粉,烧烤料 做法:步骤1洋葱切丝,香菜切段步骤 2干豆腐(千张)切宽条备用~ps.我是一张两次对折,四分之一大小时切条~长度刚好合适!步骤 3蒜蓉辣酱放入碗中~我用了海天的,偏甜,有些干,添了些生抽,干度咸度刚好!如果用天津蒜蓉辣酱,可直接用~步骤 4辣椒粉,孜然粉,烧烤料(我用的东北烧烤料,网购的)混合~少量即可!步骤 5干豆腐条刷酱,在一边放上香菜和洋葱~ps.之前尝试过里面不刷酱,味道过淡,也不入味~所以刷酱味道更加~步骤 6卷起来~步骤 7卷好用牙签固定~如果有烤签最好,烤签提前泡水十分钟,省得糊!没有烤签和牙签,就卷好,把开口朝下,码在盘子里,烤的时候夹取小心一点!步骤 8一根牙签穿了两个小可爱#步骤 9果果强烈要求,卷肉肉~于是拿出来肥牛卷!步骤 10像模像样卷起来~这个是肉肉展开的!步骤 11这个是成卷的…回头评测一下哪种好吃~步骤 12卷完肉的小可爱~嗯!有肉就格外的可爱!步骤 13全都卷完啦~卷菜菜太解压了~步骤 14干豆腐卷码到空气炸锅烤篮里~步骤 15180度,设定4分钟~(还是怕自己会忘翻面!)步骤 164分钟之后拉出烤篮,把豆腐卷翻面,然后在干豆腐卷表面刷点酱(均匀的辣种),然后撒点干料步骤 17再调180度4分钟,打开烤篮出锅上盘,撒层干料
2.平底锅置烤炉上,刷上少许色拉油,将牛肉片平铺在锅底,用大火炙烤至出血水后,再翻面烤熟,即可。配方:酱油、香油、黑醋、白醋各2茶匙,番茄酱3茶匙,姜末、蒜泥、辣椒末各1茶匙。一、把孜然烘干,磨粉,
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二、适合烧烤的食材非常多,常见的有鱿鱼、灯笼椒、青椒、洋葱等,做法如下:准备材料:鱿鱼3只、灯笼椒(黄色)1个、青椒4个、洋葱(紫皮)1个、蒜瓣4个、黑胡椒酱40毫升、蚝油25毫升、甜辣酱25毫升、盐2茶匙、黑胡椒碎2茶匙、橄榄油1大匙一、需要材料准备齐全。二、将鱿鱼清理干净后,切成较为入口的小段;三、青椒、灯笼椒、洋葱切段备用;四、将鱿鱼段、青椒、灯笼椒、洋葱块一同放入料理盆中,加入黑胡椒酱、蚝油、甜辣酱、盐、黑胡椒碎拌匀后,腌制15分钟;五、串好排在架上。六、光波炉预热至180度,上下火烤10-12分钟。七、再撒点黑胡椒酱即可食用。
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